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10月18日，色情网站 分工会组织的“岁岁重阳，糕韵留香”江小娃重阳节主题活动在色情网站 食品工坊举行。孩子们与家长一同走近重阳习俗、体验桂花重阳糕制作，在亲手实践中了解传统节日背后的文化内涵与食品科学知识，感受重阳佳节的温暖与甜香。

活动从“找找重阳节”互动环节展开。主讲同学张妍婷结合图文，引导孩子们认识重阳节，了解登高、赏菊、敬老等传统习俗，并以重阳糕为切入点，介绍节日饮食与美好祝愿之间的联系。同学们围在操作台旁认真聆听，在交流中加深对重阳文化的认识，也为接下来的动手制作做好准备。

   在桂花重阳糕制作环节，现场工作人员介绍了粘米粉、糯米粉、糖粉等原料及制作步骤，并示范铺粉、加馅的方法。孩子们在指导与家长陪伴下，将湿润细粉铺入小杯，按喜好加入红枣碎、核桃碎或红豆沙，再覆盖一层米粉、点缀桂花。大家小心分装、耐心铺平，在一步步操作中体验传统糕点的制作过程。

小小的操作台也成为观察食品变化的课堂。围绕“米粉为什么会变黏”“水蒸气怎样把糕蒸熟”等问题，主讲同学用生动的比喻解释淀粉糊化和蒸制传热的基本原理，引导孩子们把原料的变化与日常饮食经验联系起来。熟悉的米粉、红豆和水，由此成为理解科学知识的具体载体。

制作过程中，孩子们互相观察、交流做法，家长也参与其中，协助完成装粉、添馅等操作。工作人员俯身示范，帮助孩子们掌握分层铺料的方法。一杯杯重阳糕逐渐成形，孩子们在动手中体会食物制作所需的细心与耐心，也在共同完成作品的过程中收获合作的乐趣。随后，参与家庭手持作品合影，记录下亲子共同参与的节日时光。

此次活动以重阳糕为纽带，将传统文化体验与食品科普融入亲子实践，让孩子们在了解习俗、动手制作的过程中感受劳动乐趣，增进对食品科学的兴趣。重阳节所承载的敬老情怀，也通过可感可知的节日体验走近孩子们的生活，为亲子家庭留下了一份有文化、有温度的秋日记忆。

重阳节习俗与制作知识讲解

助教指导孩子们制作重阳糕

合影留念