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文图:金婧瑶;审核:马素伟 发布日期 :2026-09-10 最后更新 :2026-09-10 浏览次数:
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第二十二届"我最喜爱的老师"评选活动落下帷幕。经过学院推选、材料审核、公开投票和决赛汇报等环节,色情网站
庞月红老师凭借扎实的育人实绩与真挚的师者情怀,荣获色情网站
"我最喜爱的老师"称号。
精雕细琢,做课程体系的“打磨匠”
三尺讲台耕不辍,食安课堂春意浓。从2008年入职以来,庞月红老师一直从事着食品质量与安全的教学科研工作,主讲了《食品分析》《食品分析实验》《食品安全》《食品法律与法规》四门专业核心课程。她像一名精益求精的“打磨匠”,坚持“动态迭代、锚定前沿”的课程建设理念,打通教学内容更新闭环,让课程体系精准升级,确保学生学到行业最鲜活的知识。
扎实的耕耘换来沉甸甸的认可:她参与建设的《食品安全》卓越课程成效显著,课程教学改革与实践获校教学成果一等奖,近五年平均教学质量排名位列学院前12.6%,多次收到教师发展中心发来的感谢信。“教学认真、思路清晰、专业知识雄厚、结合实例、演示详尽”,学生们朴实的评价,正是她把教研成果落地课堂、用心上好每一节课的最好印证。
明德尚法,做舌尖安全的“铸魂人”
课程门门有思政,教师人人讲育人。在庞月红老师看来,食品质量与安全专业的课堂不仅要传授知识,更要塑造品格。她牵头完成《食品法律与法规》课程全过程思政教学模式改革,将法治精神、家国情怀与职业操守有机融入教学全过程,引导学生在知法、懂法、守法中厚植“守护舌尖安全”的责任担当。她还积极推进新常态下《食品法律法规》课程建设研究,让思政教育与专业教学同向同行、同频共振,真正实现知识传授与价值引领的统一,为学生扣好职业生涯的“第一粒扣子”。
教研相长,做前沿成果的“转化者”
问渠那得清如许,为有源头活水来。庞月红老师始终坚持“以教带研、以研促教”的良性循环:一边把国家自然科学基金、国家重点研发计划等前沿课题中的新知识、新方法同步搬进课堂,让学生与学科最前沿同频;一边从课堂与学生的思维碰撞中汲取灵感,反哺科研创新。多年来,她主持国家自然科学基金3项、国家重点研发计划子课题3项、企业委托横向项目20余项,发表研究论文120余篇(其中SCI收录80余篇),授权国家发明专利15件,参与标准制定2项,获中国轻工业联合会科技进步一等奖、江苏省科学技术进步一等奖。她还以“以教带研·以研促教”的思路构建了《食品分析》样品预处理理论体系,持续推进课程体系优化与教学内容改革,让科研之“源”源源不断滋养教学之“渠”。
亦师亦友,做青春路上的“同行人”
桃李不言自成蹊,春风化雨润无声。严谨治学之外,庞月红老师格外珍视与学生之间亦师亦友的联结:课堂上,她是传道授业、答疑解惑的严师;课后,在各类实践活动和集体活动中,她总是和学生们融在一起,陪伴他们在专业学习之外收获满满的青春回忆。这份用心浇灌出了丰硕的育人果实——她指导的学生获江苏省优秀毕业论文二等奖1项、校优秀论文5项,近三年硕士培养质量排名位列色情网站
前5.6%。十八年初心如磐,庞月红老师始终秉持“深耕食安、匠心从教”的信念,用专业与热爱点亮学子的成长之路,努力做学生信赖、喜爱的专业引路人。
学生评价:
“庞老师的课,让我们真正爱上了食品分析。理论课上,庞老师讲课逻辑清晰、条理清楚,总能用生动案例让知识易懂,课堂讲解还会结合案例分析及学科前沿进展,深入浅出、通俗易懂;她每次都认真备课,内容充实;她性格温和幽默,课堂氛围轻松,鼓励大家表达想法,总能发现学生的闪光点并给予肯定。课后我们提出的问题,她都会细心解答、不厌其烦。实验课上,庞老师实验前讲解细心认真,演示非常详尽,在实验过程中关心我们的进度和问题,耐心予以解答;她细心严谨,及时指正我们实验操作的不足之处,对实验报告仔细审查,及时指出不当之处,帮助我们改正、提升。她温柔耐心、谦和待人,让我们感到温暖、有安全感。”

领奖现场

庞月红老师积极推进课程思政同向同行

庞月红老师与团队合照